क्लियर सूप हॉट पॉट कैसे बनाएं

क्लियर सूप हॉट पॉट कैसे बनाएं

क्लियर सूप हॉट पॉट अपनी ताज़ा, स्वादिष्ट और गैर-चिकना विशेषताओं के लिए भोजन करने वालों के बीच बहुत लोकप्रिय है, और विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो स्वस्थ भोजन करना चाहते हैं। स्पष्ट सूप बेस का एक अच्छा बर्तन बनाने के लिए सामग्री का चयन करना और मुख्य चरणों में महारत हासिल करना आवश्यक है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों के बीच क्लियर सूप हॉट पॉट पकाने के लिए संरचित डेटा और विस्तृत तरीके निम्नलिखित हैं।

1. ज्वलंत विषयों का विश्लेषण

हाल ही में, क्लियर सूप हॉट पॉट की खाना पकाने की विधि खाद्य विषयों का फोकस बन गई है, खासकर स्वस्थ भोजन और घर पर खाना पकाने के क्षेत्र में। निम्नलिखित संबंधित लोकप्रिय कीवर्ड हैं:

2. क्लियर सूप हॉटपॉट पकाने के चरण

क्लियर सूप हॉट पॉट पकाने की एक सिद्ध विधि निम्नलिखित है, जिसे दो भागों में विभाजित किया गया है: सामग्री तैयार करना और खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. भोजन की तैयारी

2. खाना पकाने की प्रक्रिया

चरण 1: सामग्री को संसाधित करें

सूअर या चिकन की हड्डियों को धोएं और खून निकालने के लिए उन्हें 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो दें। अदरक को टुकड़ों में काट लें, हरे प्याज को टुकड़ों में काट लें, सूखे मशरूम को भिगोकर धो लें।

चरण 2: मछली की गंध दूर करने के लिए पानी उबालें

हड्डियों को बर्तन में डालें, सामग्री को ढकने के लिए ठंडा पानी डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, झाग हटा दें, हड्डियाँ हटा दें और उन्हें अच्छी तरह से धो लें।

चरण 3: स्टॉक बनाएं

फिर से पानी डालें (लगभग 2 लीटर), हड्डियाँ, अदरक के टुकड़े, हरा प्याज और शीटकेक मशरूम डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 1.5-2 घंटे तक उबालें।

चरण 4: सीज़न

हड्डियाँ और अशुद्धियाँ हटा दें, वुल्फबेरी और उचित मात्रा में नमक डालें (स्वाद के अनुसार समायोजित करें), और 10 मिनट तक पकाते रहें।

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

4. टिप्स

1. सूप बेस की स्वादिष्टता को उजागर करने के लिए क्लियर सूप हॉट पॉट के साइड डिश जैसे टोफू, सब्जियां, समुद्री भोजन आदि के लिए हल्की सामग्री चुनने की सिफारिश की जाती है।
2. पके हुए सूप बेस को 2-3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है और उपयोग करने पर दोबारा उबाला जा सकता है।
3. यदि आपको औषधीय भोजन का स्वाद पसंद है, तो आप थोड़ी मात्रा में लाल खजूर या एस्ट्रैगलस मिला सकते हैं, लेकिन आपको बहुत अधिक मजबूत होने से बचने के लिए औषधीय सामग्री की मात्रा पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

उपरोक्त चरणों के माध्यम से, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक क्लियर सूप हॉट पॉट बेस तैयार कर सकते हैं। चाहे वह पारिवारिक रात्रिभोज हो या दोस्तों का जमावड़ा, ताज़ा और गैर-चिकना गर्म बर्तन आपको हमेशा गर्म आनंद दे सकता है।