मैकेरल का मांस कैसे प्राप्त करें

मैकेरल का मांस कैसे प्राप्त करें: पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषय और व्यावहारिक कौशल

हाल ही में, इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों में, खाद्य उत्पादन और समुद्री भोजन प्रसंस्करण तकनीकों ने एक महत्वपूर्ण स्थिति पर कब्जा कर लिया है। एक आम समुद्री मछली के रूप में, मैकेरल में स्वादिष्ट मांस होता है, लेकिन इसे संभालने के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है। यह लेख पिछले 10 दिनों की गर्म सामग्री को विस्तार से विश्लेषण करने के लिए संयोजित करेगा कि कैसे कुशलता से और साफ -सुथरी रूप से मैकेरल मांस को हटाएं, और संरचित डेटा संदर्भ प्रदान करें।

1। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट टॉपिक्स देखें

2। मैकेरल मांस को संभालने के लिए पूरा गाइड

1। तैयारी

मैकेरल को संसाधित करने से पहले, आपको निम्नलिखित उपकरण तैयार करने की आवश्यकता है:

2। विशिष्ट ऑपरेशन चरण

(१)सफाई उपचार: म्यूकस और अशुद्धियों को मैकेरल की सतह पर बहते पानी के साथ रगड़ते हैं, गलफड़ों और पेट पर विशेष ध्यान देते हैं।

(२)सिर और पूंछ पर जाओ: मछली के सिर को रसोई के चाकू से काटकर मछली के सिर को रसोई के चाकू से हटाने के लिए; इसे दुम के सामने 1 सेमी काटें।

(३)गैस्ट्रोसेक्शन और आंतरिक अंग: पेट के बीच से उकसाएं, अपने हाथों या चम्मच से आंतरिक अंगों को हटा दें, और पेट में काले पेरिटोनियम को हटाने के लिए विशेष ध्यान दें।

(४)मांस लेने की युक्तियाँ:

3।

प्रश्न: कैसे जज करें कि मैकेरल ताजा है या नहीं?

एक: ताजा मैकेरल में स्पष्ट और उभरती हुई आँखें, चमकीले लाल गिल्स हैं, और मछली का मांस लोचदार है और इसमें कोई गंध नहीं है।

प्रश्न: अगर मुझे इससे निपटने के दौरान मछली हमेशा टूट जाती है तो मुझे क्या करना चाहिए?

A: प्रसंस्करण से पहले 20 मिनट के लिए मछली को फ्रीज करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि मांस तंग हो जाएगा; चाकू को तेज रखा जाना चाहिए।

प्रश्न: शेष मछली की हड्डियों का उपयोग कैसे करें?

A: आप मछली का सूप बना सकते हैं, या सूखा कर सकते हैं और इसे एक प्राकृतिक मसाला के रूप में पीस सकते हैं।

3। मैकेरल के पोषण मूल्य का विश्लेषण

4। अनुशंसित लोकप्रिय मैकेरल भोजन

हाल के खाद्य हॉटस्पॉट के आधार पर, हम निम्नलिखित तीन लोकप्रिय प्रथाओं की सलाह देते हैं:

1।फ्राइड मैकेरल: मैरीनेट और भूनें जब तक दोनों पक्ष सुनहरे, बाहर की तरफ खस्ता न हो जाएं और अंदर की तरफ निविदा करें।

2।मैकेरल पकौड़ी: मछली को काटें और इसे लीक के साथ मिलान करें, यह स्वादिष्ट और रसदार है।

3।सॉस के साथ ब्रेज़्ड मैकेरल: बीन पेस्ट के साथ बनाया गया और नमकीन और सुगंधित के साथ चावल पर डाल दिया।

उपरोक्त संरचित डेटा और विस्तृत चरणों के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने मैकेरल मांस को संभालने के कौशल में महारत हासिल की है। चाहे वह घर का बना हो या व्यंजनों का भोज हो, हौसले से संसाधित मैकेरल मांस डिश में एक अद्वितीय स्वाद जोड़ सकता है। अगली बार मैकेरल के साथ काम करते समय संदर्भ के लिए इस लेख को बुकमार्क करने की सिफारिश की जाती है।