गर्म सूखे नूडल्स से ठंडे नूडल्स कैसे बनाएं: पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय और व्यावहारिक मार्गदर्शिकाएँ
जैसे-जैसे गर्मी जारी है, ठंडे नूडल्स इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा का विषय बन गए हैं। गर्म सूखे नूडल्स वुहान के विशेष नूडल्स हैं। ठंडे नूडल्स को इनोवेटिव तरीके से कैसे बनाएं? यह लेख आपको संरचित ट्यूटोरियल और हॉट टॉपिक विश्लेषण प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों के हॉट सर्च डेटा को जोड़ता है।
1. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर शीर्ष 5 गर्म भोजन विषय
श्रेणी | विषय | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य मंच |
---|---|---|---|
1 | गर्मियों में ठंडे नूडल्स खाने के रचनात्मक तरीके | 98,000 | डॉयिन/ज़ियाओहोंगशू |
2 | हुबेई खाद्य अभिनव उत्पादन | 72,000 | वेइबो/झिहु |
3 | तिल की चटनी का सार्वभौमिक संयोजन | 65,000 | बी स्टेशन/डाउन किचन |
4 | 5 मिनट झटपट ठंडे नूडल्स | 59,000 | कुआइशौ/डौयिन |
5 | अमूर्त सांस्कृतिक विरासत का कायाकल्प करने वाला भोजन | 43,000 | WeChat सार्वजनिक खाता |
2. गर्म सूखे नूडल्स को ठंडे नूडल्स में बदलने के चार प्रमुख चरण
1.नूडल चयन कौशल: क्षारीय जल ही आत्मा है। पिछले तीन दिनों में, "क्षारीय जल खरीद" के लिए ज़ियाहोंगशु की खोज मात्रा में 120% की वृद्धि हुई है।
नूडल प्रकार | अनुशंसित ब्रांड | खाना पकाने के समय |
---|---|---|
ताज़ा क्षार जल सतह | कै लिंजी | 1 मिनट 30 सेकंड |
सूखी क्षारीय पानी की सतह | दहांकौ | 6-8 मिनट |
2.शीतलता उपचार: वीबो विषय #बर्फ के पानी से नूडल्स को गुजारना महत्वपूर्ण है # को 28 मिलियन बार पढ़ा गया है
3.सॉस की तैयारी: "ताहिनी प्रदूषण तकनीक" से संबंधित डॉयिन का वीडियो 5 मिलियन से अधिक बार चलाया गया है
कच्चा माल | अनुपात | विकल्प |
---|---|---|
ताहिनी | 50 ग्राम | मूंगफली का मक्खन मिश्रण |
गर्म पानी | 30 मि.ली | चिकन सूप |
4.सामग्री: हाल ही में सबसे लोकप्रिय नवीन सामग्रियों में से TOP3: मसालेदार बीन्स (गर्मी ↑45%), ठंडे खीरे के टुकड़े (गर्मी ↑38%), मसालेदार कटा हुआ चिकन (गर्मी ↑32%)
3. पूरे इंटरनेट द्वारा सत्यापित कोल्ड नूडल रेसिपी
क्लासिक रेसिपी (पारंपरिक स्कूल) | अभिनव सूत्र (युवा समूह) | ||||
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मुख्य सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | संसाधन विधि | मुख्य सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | संसाधन विधि |
क्षारीय जल सतह | 200 ग्राम | उबलते पानी में डेढ़ मिनट तक उबालें | पालक नूडल्स | 150 ग्राम | ठंडा उपचार |
ताहिनी | 3 बड़े चम्मच | गर्म पानी से पतला करें | गुआकामोल | 2 बड़ा स्पून | ताहिनी 1:1 के साथ मिलाएं |
4. ध्यान देने योग्य बातें (झिहू के अत्यधिक प्रशंसित उत्तर से)
1. नूडल्स को मध्यम पकने तक पकाएं, और बची हुई गर्मी उन्हें गर्म करती रहेगी।
2. जल अवशोषण के कारण विस्तार को रोकने के लिए बर्फ के पानी से गुजरने के तुरंत बाद पानी निकाल दें।
3. पानी को लंबे समय तक छोड़ने से बचाने के लिए तुरंत तिल का पेस्ट बनाकर खाने की सलाह दी जाती है।
4. स्वाद को और अधिक एकीकृत बनाने के लिए मिर्च का तेल पहले से बनाया जा सकता है।
5. अनुशंसित व्युत्पन्न विषय
टुटियाओ इंडेक्स के अनुसार, संबंधित विस्तारित सामग्री की खोज मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है:
- "लो-कैलोरी कोल्ड नूडल ट्रांसफॉर्मेशन" खोज मात्रा ↑67% सप्ताह-दर-सप्ताह
- "अमूर्त सांस्कृतिक विरासत खाद्य नवाचार" विषय को 100 मिलियन से अधिक बार पढ़ा गया है
- "नॉर्थ एंड साउथ कोल्ड नूडल्स बैटल" डॉयिन हॉट लिस्ट में है
पारंपरिक शिल्प कौशल को आधुनिक स्वादों के साथ जोड़कर, गर्म सूखे नूडल्स और ठंडे नूडल्स इस गर्मी में खाद्य मंडली में एक नया पसंदीदा बन रहे हैं। चाहे आप क्लासिक रेसिपी पर टिके रहें या इसे खाने के लिए इंटरनेट सेलिब्रिटी के तरीके को आजमाएं, कुंजी नूडल्स और सॉस की बनावट को संतुलित करने में निहित है। इस गर्मी में, क्यों न अपनी स्वादिष्ट यात्रा की शुरुआत एक कटोरी अनोखे ठंडे नूडल्स के साथ करें!
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